冲调饮料：围绕消费者，精确定位

2017-08-30

专家视点

严格意义上讲，冲调类饮品更多的倾向于休闲食品类的范畴，其销售渠道也和液态的饮料有所不同。但这是饮料业发展分化的一个不错方向，尤其对于经销商来说，这个细分行业的进入门槛较低，运作风险较小。如近年来兴起的立顿红茶、悠悠奶茶等都有不错的市场表现，这类产品只要立意新颖，卖点总体来讲还是不错。

——东方盛战略营销顾问有限公司总经理    胡世明

冲调饮品的优点和缺点一样明显——需要冲调。也正如此，饮料和冲调相互弥补，如“雀巢”推出瓶装咖啡，“露露”推出冲调杏仁粉等，希望用不同的产品形式来覆盖不同的市场。消费者在选择此类产品时，直接参照物并非同类原料的饮料，而是其他冲调产品，就给了这个品类更广阔的空间。
经销商在选择此类产品时主要从品牌、营销等方面考察项目，此种产品的同质化相对严重，重要的是定位。在产品推广的过程中，“影响有影响力的人”是此类产品撬开市场的捷径，围绕消费者营造气氛，加上性价比高的产品，使之成为生活的标签。
——北京方圆品牌营销机构董事长    李明利